Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания обучающихся
В детском саду для организации питания воспитанников, используется примерный десятидневный рацион питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3 лет и с 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5 часовым пребыванием детей.
Организация питания и меню соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
В МДОУ организовано 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и полдник, обеспечивающее 80- 85% суточного рациона. При этом завтрак составляет 25% суточной калорийности, второй завтрак – 5-10%, обед — 35%, полдник — 15%. В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен. При составлении рациона учитывается примерный суточный набор продуктов для питания детей в дошкольном учреждении, используются блюда с повышенной пищевой и биологической ценностью. Качество поставляемых основных пищевых продуктов строго контролируется и соответствует срокам их реализации. Калорийность питания считается ежедневно.
Для обеспечения преемственности питания в детском саду и дома, родителей (законных представителей) информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню в группах, с указанием полного наименования, выхода и калорийности блюд
Воспитанники МДОУ Детский сад № 27 «Теремок», нуждающиеся в лечебном и (или) диетическом питании - отсутствуют.
Лечебное и (или) диетическое меню организовывается на основании заявления родителя (законного представителя) воспитанника ДОУ и справки (назначении лечащего врача по организации лечебного и (или) диетического питания).
Организация питания в нашем детском саду начинается с создания условий
В детском саду имеется пищеблок, блок для хранения продуктов. Устройство и оборудование пищеблока соответствуют санитарным правилам и нормам к организации детского питания. Пищеблок оснащен необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
При организации питания большое внимание уделяется качеству поставляемой продукции, обработке продуктов и технологии приготовления блюд, которую проводит бракеражная комиссия, руководствуясь локальным актом.
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в детском саду функционирует родительский контроль за организацией питания детей в группах и приготовления блюд на пищеблоке, руководствуясь локальным актом.
Документы
Работа по организации питания детей в группах осуществляется под руководством воспитателя и заключается:
- в создании безопасных условий при подготовке и во время приема пищи;
- в формировании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи детьми.
Плата, взимаемая с родителей (законных представителей), меры социальной поддержки
В соответствии со статьей 65 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», в соответствии с Постановлением Администрации Краснокутского района Саратовской области от 18.12.2024 года №1066 (https://ds-teremok-zagorodnyj-r64.gosweb.gosuslugi.ru/netcat_files/37/200/POSTANOVLENIE_OB_USTANOVLENII_RODITEL_SKOY_PLATY_2025_60.pdf) установлен размер ежемесячной платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход воспитанника в муниципальной дошкольной образовательной организации, в размере 2025,60 (две тысячи двадцать пять рублей 60 копеек)
100% освобождение от оплаты за присмотр и уход за детьми из многодетных семей в МДОУ «Теремок» - основание Статья 1 Закона Саратовской области от01.08.2005 № 74-ЗСО «О мерах социальной поддержки многодетных семей в Саратовской области», ст. 1 Закона Саратовской области от 07.02.2024 «О внесении изменения в статью 5 Закона Саратовской области
«О наделении органов местного самоуправления в Саратовской области государственными полномочиями по предоставлению компенсации родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования».
100% освобождение от оплаты за присмотр и уход за детьми МДОУ «Теремок» из семей, родители которых находятся в специальной военной операции - основание Постановление Правительства Саратовской области от 19.10.2022 № 1016-П «О дополнительных мерах поддержки лиц, призванных на военную службу по мобилизации либо заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации, и членов их семей» (с изм. на 20.07.2023г.)
Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад
Информация о перечне юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в МДОУ «Детский сад №27 «Теремок»
- ИП Анисимов В.В
Продукты питания,
Мясо и мясные продукты
Молоко и молочные продукты
- ООО «Краснокутский хлеб» Хлеб и хлебобулочные изделия
Меню ежедневного горячего питания
Диетическое меню
Уважаемые родители!
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте заведующему МДОУ №27 "Теремок" п.Загородный справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.